Названы вызывающие «взрывную» диарею продукты
Клубника и малина наиболее опасны в ходе вспышки вызывающего «взрывную» диарею циклоспороза. Об этом рассказали представители американского исследовательского университета Тафтса в интервью РИА Новости. «Ягоды малины, отличающиеся сложной, пористой структурой поверхности, подаются обычно в свежем виде, и их трудно тщательно промыть, поэтому они становятся благоприятной средой для циклоспор», — рассказали в институте. Отмечается, что клубнику…
